★魚さかな肴の日★

  • 2017.09.11 Monday
  • 12:49

先輩にシーラ貰ったんすよ。

 

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違うだろー!違うだろー!それはシーラE !

 

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あー、でもシーラE綺麗だったよね。

なんかプリンスの妹的な感じで妖しさムンムンだったし。

 

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シーラゆうたらコレですわ。

 

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興津でもよく釣れるでっかい魚。

 

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全然魚さばけないのでミサ姐にお願いしてみますた。

 

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「でっかいし4匹もいたのよ。」

 

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しかしミサ姐手際良し。早い早い!

 

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実はこの日、山さんの船が出航し…

 

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ミッチー&タケちゃんも初参戦。

 

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「釣れたんすか?」

「釣れましたよ!コレ見て下さい!」

 

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うわ!なんやらかんやらいっぱいいますぞ。

 

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ほとんど名前わかんないけどサバもいるぞ。

 

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魚台に移動。

 

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ゴッちゃんもやって来ました。多分子守り役やと思うで。

 

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ほらね、で、さばくのはチカママ。

 

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さばき方指導はイトケー先生。

 

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何しろこっち来てから連日の釣り三昧ですから魚に詳しい。

 

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鱚からさばきますか?

 

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「パパが釣った魚だよ、ハルちゃん!」

 

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チカちゃんさばき始めました。

 

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「ママ、ガンバレー!」

 

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「早く食べたいなぁ、自分で釣った魚。」

 

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これはイトケー先生の作った見本。

 

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骨を取るのが難しそう。

 

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冷蔵庫を見るとミサ姐さんがシーラを綺麗に刺身にしてくれてました。

 

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今度はミッチーが習う。

 

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イトケーさん、こちらへ来てから約400匹の鱚をさばいたそうです。

 

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教え方も上手。

 

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こうして…

 

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リュウキュウの上に綺麗に並べられたシーラの刺身。

 

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そして塩焼きになった山さん組の魚たち。

 

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ハルくん、魚大好きみたい。刺身も食べてました。

 

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昔は魚が食べられなかったコウちゃん。北陸への出向で

魚が好きになったそうです。

 

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御奉行がやっと来たので始めましょう。

 

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「今日は魚いっぱい食べて明日からの炭焼き頑張りましょう。」

 

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ハルくんはコウちゃんと大はしゃぎ。

 

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お、久々カラオケやりますか。

 

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出た!悪い顔になって来たミッチー。

 

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ガルテンTシャツ&ポロシャツ、残りわずかになってます。

ご注文はお早めに。

 

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マキ姐も歌っちゃうよ。

 

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シーラも焼き魚もめちゃめちゃ新しくて美味しかったです。

 

 

 

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